Şarap içki kültürünün atası sayılabilecek kadar güçlü tarihi olan, bir çok tarihi olay şahitlik etmiş, tadına, rengine şiirler yazılmış adeta içeceklerin Antonius’u. Kimi zaman romantizmi…
View More Kaç Çeşit Şarap Vardır?
Yazar: danjaj
AMERİKA’DA İÇKİ YASAĞI DÖNEMİ
Amerika, 1920 yılında imzalanan bir yasa ile, Amerika sınırları içerisinde içki üretimini, tüketimini ve satışını yasakladı. Bu durumun ardından ise halk, ekonomi, karteller ile başa çıkamayarak yasa imzalanan bir değişiklik yasası ile iptal edildi.
View More AMERİKA’DA İÇKİ YASAĞI DÖNEMİ
Barda kullanılan terimler
Bir bara gittiğinizde belki de bir çok bilmediğiniz terim duyarsınız. Hayır barmenlerin kendileri arasında konuştuğu özel bir dili yok. Sadece temel birkaç terimi öğrenmeniz ilerde…
View More Barda kullanılan terimler
Atatürk’ün milli içeceğimiz olsun dediği içecek: HARDALİYE
Hardaliye, üzüm, hardal ve vişne yaprağından üretilen, alkolsüz ve buruk tada sahip olan bir içecektir. Hardaliyenin günümüzde bilinmesini ve bir nebze meşhurlaşmasını ise Mustafa Kemal…
View More Atatürk’ün milli içeceğimiz olsun dediği içecek: HARDALİYE
Bardak Çeşitleri
Hepimizin bildiği gibi içki, bir kültürdür. Bu kültürde elbette plastik bardakta votka-meyve suyu içerek oluşmaz. Her içki türünün kendine has bir bardağı vardır. Bu bardaklar…
View More Bardak Çeşitleri
Fillerin içkisi AMARULA likörü ve Marula meyvesi hakkında bilmeniz gereken her şey
Amarula likörü, Güney Afrika’da yetişen ve Marula adı verilen (Dünya’daki tek kendinden alkollü meyve ünvanına sahip) meyvenin, çeşitli işlemlerden geçirilmesi ile üretilmektedir. Bu likörün kendine ait kocaman bir…
View More Fillerin içkisi AMARULA likörü ve Marula meyvesi hakkında bilmeniz gereken her şey
Amaretto Disaronno Likörü
Farklı bir tadı olan kehribar renkli İtalyan badem likörü Disaronno, tahıldan üretilmiş etil alkol – su karışımına, şeker, acı badem yağında bekletilmiş 17 çeşit baharat…
View More Amaretto Disaronno Likörü
Konyak Nedir? Nasıl içilir?
Konyak, Fransa’ya özgü ve tescillenmiş bir brendidir. Sert içki sınıfına girer ve aroması oldukça tatlıdır. İçkiler arasında en yoğun aromaya sahip olanlardan biridir konyak. Konyak…
View More Konyak Nedir? Nasıl içilir?
Likör Nedir? En bilindik likör çeşitleri
Likör (liqueur ya da liquor) aromatik tatlandırıcılarla tatlandırılmış, şekerli, meyve ya da türlü bitkilerden veya bunların brendi, cin, rom, votka, viski gibi içkilerle harmanlanmasıyla yapılan alkollü…
View More Likör Nedir? En bilindik likör çeşitleri