Diyetteyken en çok salatalara yükleniriz. Marul salatası da diyetteyken tüketebileceğiniz kolay ve hızlı yapılan salatalardan bir tanesi. Çünkü salatalar hem sağlıklıdır hem de düşük kalorili olmaları nedeniyle kilo vermemize yardımcı olurlar. Tüm bunların yanı sıra yaptığımız salatanın lezzetli olması, bizim motivasyonumuz için oldukça önemlidir.
Yemek tarifi kitaplarında birçok kolay salata tarifi adı altında salatalar var. Çoğunu yapmak 5 dakika gibi kısa bir süreyi alabiliyor. Yine de sadece bir salata için 5 dakika harcamak sizce de çok değil mi? Marul salatası yapmak için ihtiyacınız olan süre sadece 60 saniye. Basit ama lezzetli marul salatası tam 60 saniye içinde hazır hale geliyor ve pek çok yemeğin yanına muhteşem uyum sağlıyor.
Marul salatası, bu kadar özel bir salata olmayı kolaylığının yanı sıra lezzetinden de alıyor. Hem ekşi, hem de tüm yemeklerin yanına uyum sağlayabilecek kadar hafif olan bu lezzeti , diyet dönemlerinizde yemek masanızı görsel ve damak lezzeti bakımından nefis bir hale sokacak.
İçindekiler
Marul salatası İçin Gerekli Malzemeler
Bu salata için çok fazla malzemeye de gerek yok. Evde rahatlıkla bulabileceğiniz birkaç malzeme ile yapabilirsiniz. Böylece, hem pratik salata olma unvanını elinde taşıyor hem de oldukça uygun fiyata mal oluyor. Marul salatası için gerekli malzemeler ise şunlar;
- 8-9 Yaprak Marul
- 1 Adet Limon
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Adet Domates
Marul salatası Tarifi
Marul salatasını hazırlamadan önce, marul yapraklarını iyice yıkamaya, hatta eğer vaktiniz varsa, sirkeli suda bekletmeye özen gösterin. Yıkadığınız marul yapraklarının hepsini bir araya getirdikten sonra ince ince şerit halinde kesin. Kestiğiniz marulları karıştırmadan bir tabağa alın ve üzerine zeytinyağı gezdirin. 1 tane limondan sıktığınız limon suyunu da salataya ekledikten sonra dilimlediğiniz domatesleri, salatanızın üzerine özenle yerleştirin. İşte bu kadar!
Yıllanmış Şarap Hakkında Sizi Şaşırtacak 4 Fantastik Bilgi isimli makalemize de göz atabilirsiniz.
Marul salatası Ne İle Yenilir?
Marul salatası, evde yapacağınız hemen her yemek ile yenebilir bir lezzete sahip. Makarnaların yanında, kuru fasulye, et, tavuk gibi yemeklerin yanında hatta dondurulmuş gıdalardan yapılan kızartmaların yanına bile muhteşem uyum sağlar.
Yiyeceğiniz yemeğe göre salatasının ekşilik oranını azaltabilirsiniz. Özellikle de yoğurtlu bir yemek yiyecekseniz, salatanın yağını 1 yemek kaşığına indirip limonu birkaç damla damlatarak servis edebilirsiniz. Ekşi ve yağlı bir salata, yoğurtlu yemekler ile yakışmayacaktır.
Marul salatasına Ekleyebileceğiniz Özel Salata Sosu
Eğer yapacağınız bu pratik salata için daha lezzetli bir sos elde etmek istiyorsanız, fesleğenli salata sosunu deneyebilirsiniz. Üstelik bu sosu hazırlamak, kolay salata tarifi kadar hızlı. Fesleğenli salata sosu için gerekli malzemeler şu şekilde;
- Yarım Limon Suyu
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- Bir Tutam Kurutulmuş Fesleğen Ya Da Kuru Nane (Ya Da Her İkisi De)
- Eğer Acı Seviyorsanız Yarım Çay Kaşığı Pul Biber
- Yarım Çay Kaşığı Tuz
Tüm bu malzemeleri minik bir tabakta karıştırıp salatanın üzerinde gezdirebilir ya da salatanıza döktükten sonra salatanızı iyice karıştırabilirsiniz. Özellikle kuru fesleğen, salatanız için sıra dışı bir lezzet oluşturacak, dışarıda yiyip de özendiğiniz o güzel salataları aratmayacaktır. Bu sosta da yemek seçeneğinize göre yağ ve limon ayarını azaltabilirsiniz.
Özellikle marul salatası için, tuz oranını düşük tutmanız faydalıdır. fazla tuz, salatalara yakışmıyor, tuz oranı az bir salata çok daha lezzetli oluyor. Aslında zayıflamak istiyorsanız, bu da marul salatasını sizin için özel kılıyor. Çünkü tuz, vücutta su tutarak sizi şişirir. Daha az tuz tüketmek de bedeniniz ve sağlığınız açısından çok daha yararlıdır. Böylece kolay salata tarifi ile hazırlayacağınız, hem muhteşem bir lezzet hem de sağlıklı bir tercih olacaktır.